参茶泡在保温杯里过夜不建议喝，因为茶叶中的成分可能会在时间过长的情况下释放出来，导致茶水变得苦涩或产生不良味道。另外，保温杯内的环境也会导致茶叶中的微生物生长，从而影响茶水的卫生安全。如果想要喝新鲜的茶水，建议将茶叶与开水分开，待需要喝的时候再冲泡。