冬季补肾有多种食物选择：
1. 栗子：具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效，可以改善肾虚引发的症状。
2. 羊肉：温热性，有助于温肾助阳，但仅适用于肾阳虚的患者。
3. 枸杞：具有补肝肾、益精气、强筋健骨等功效，可制作成不同的茶饮品。
4. 黑豆：是一种天然的防老抗衰食物，有补肾强身、活血利水、解毒、驻颜、明目、乌发等功效。同时，还能抑制胆固醇吸收，对防治高血压、高血脂、心脏病具有裨益。