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儿童秋季养生汤大全?
秋季气候干燥,是小孩子养生的关键时候,汤类是绝佳的养生食物。那么大家知道秋季儿童有哪些养生汤谱可以推荐吗?跟着我一起来看看吧。
儿童秋季养生汤
1、猪血豆腐青菜汤
猪血是补铁的优秀食品,具有含铁丰富、易吸收、价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷,是儿童的补钙食品。
猪血、豆腐、青菜、虾皮、牛蒡。猪血与豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
2、杏剑猪肺汤
南杏仁12克,剑花干品30克***鲜剑花250克***,蜜枣2枚,猪肺500克。
先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;九道儿童秋季养生汤滋润肺腑,以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。本汤既能消暑清热,又能润肺治咳。清补双备。
3、红白果仁汤
红枣20克,薏仁20克、白果15克***去壳除衣***、桂圆肉10克。将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。有养心神、清溼毒、健脾胃之功效;常食可使面板少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使面板滋润嫩滑、光洁白净。
4、莲藕排骨汤
排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块。
排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,生姜洗净切成两半。九道儿童秋季养生汤滋润肺腑,锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。
炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
儿童秋季饮食原则
1、食要有时、有节。宝宝每天的饮食要定时、定量。定时吃饭能让宝宝养成良好的饮食规律,胃肠的消化液分泌也就有了规律,能够很好地将食物消化、吸收。每餐适量进食也很重要,如果好吃的就任他吃,很有可能伤及脾胃。
2、不偏食、食宜暖。要让宝宝得到全面的营养,就不能养成偏食的习惯,否则宝宝可能会出现某些营养过剩,而某些营养又缺乏。要给孩子吃易于消化的食物,否则胃肠堆积著大量不能及时消化的东西,积久而化热,成为致病的因素。此外,胃喜暖而恶溼寒,所以要控制小儿吃冷饮的数量,也尽量不要吃凉了的饭菜。
3、食前静,食后动。胃肠消化需要血液的支援,如果饭前活动量太大,血液都集中在肢体、肌肉等处,胃肠得不到充足的血液,就会影响消化。而吃完饭一直坐着不动,易造成食物在胃里停滞。饭后散散步,可以帮助胃肠蠕动,促进消化吸收。
儿童秋季增强免疫力的食物
讲究平衡、注意卫生,保证膳食平衡、各种营养素的摄入是首要的。
其次对于体质状况不理想的儿童,应根据其体质的不同而采取不同的保健措施。例如进入秋季,有些宝宝易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。这一时期,应该着重补充维生素A的摄入,多吃如胡萝卜、瘦肉、水果***如芒果、南瓜***等食物。这些食物中富含大量维生素A,对于预防呼吸道系统疾病非常有益。
对于3岁以下的宝宝除了适当增加蔬菜、豆制品、鸡蛋和肉类以外,还需要注意增加牛奶的摄入量。牛奶中除了丰富的蛋白质、氨基酸、磷、钙和不饱和脂肪酸等多种宝宝生长急需的营养物质以外,还含有一定量的水分。多喝牛奶能适时地为宝宝补充营养和水分,在气候干燥的秋季对宝宝十分有益的,有助于增强宝宝免疫力。
对于4岁以上稍大一点的宝宝来讲,秋天食补的内容可就丰富得多了其中比较重要的食谱包括:谷物***包括米制品和小麦制品***、蛋类、动物精肉、家禽、鱼、豆类或豆制品、新鲜蔬菜水果、牛奶和其它奶制品、植物油等。 看过的人还会看:
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By 柠檬爱 美食 .
1、金桔 柠檬 生姜 冰糖,放入 养生 壶,加清水300ml,炖煮20分钟。 补充维C,预防感冒
2、苹果 山楂 红枣 冰糖,放入 养生 壶,加清水400ml,炖煮30分钟。 适合宝宝积食,胃口不好。
3、苹果 柠檬 橙子 冰糖,放入 养生 壶,加清水400ml,炖煮30分钟。 清热润肺,补充维C
4、苹果 橘子 冰糖,放入 养生 壶,加清水400ml,炖煮30分钟。 养胃、消食、去积
5、苹果 火龙果 山楂 红枣,放入 养生 壶,加清水400ml,炖煮30分钟。 开胃健脾,润肠通便
6、雪梨 金桔 红枣 枸杞 冰糖,放入 养生 壶,加清水400ml,炖煮30分钟。 化痰止咳,清火润肺
7、宝宝秋冬少生病 迷你 养生 壶做水果食疗汤
新入手的这款摩飞迷你 养生 壶,颜值超高,真是爱了!mini便携,600ml容量恰到好处,拿来做个水果食疗汤,真是小巧实用。
中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
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秋季儿童的养生汤食谱
养生汤,就是具有食疗、养生效果的汤品。是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健。下面为大家带来秋季儿童的.养生汤食谱,快来看看吧。
一、泥湫汤
功效:小儿多汗、体虚、病流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。
配料:泥湫+茨实+淮山+苡米
做法:泥湫买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动,身上的黏液就会脱落。然后用水冲干净,不用劏的。然后少油落锅,将泥湫爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
二、鱼骨汤
功效:增强钙质、清润、去湿
配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳
做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
三、大骨汤
功效:增强钙质,健脾开胃
配料:猪骨(最好选用蔗渣骨那几块,和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨,肥。)+茨实+淮山+苡米
如果用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。
四、象牙丝炖雪梨
功效:清润、止咳、润肺。
配料:象牙丝(中药铺有买,有点贵,不过,效果很明显)+雪梨
做法:将雪梨切开两半,中间挖空,将象牙丝放中间。隔水炖。喝水,也可连肉吃。
五、米汤
功效:清热、有“米气”
配料:大人煲粥,粥面浓浓的那层白浆。营养丰富,做法简单。直接当水喝。
小孩病中、病后、热气,都可以饮用。
秋冬食疗营养汤
秋冬食疗营养汤
宝宝秋冬营养汤:陈皮雪梨水、小儿四神汤、五白润肺汤、山楂苹果汤、无花果百合汤、羊肚菌百合汤;
一、苹果山楂水(开胃消食):
1、苹果半个,山楂5个,红枣3个,冰糖适量;
2、所有食材洗净,一起放入养生壶中。加水至300毫升,炖煮30分钟,酸甜好喝大宝宝所有食材都可以喝,小宝宝也直接喝汤水哦。
二、陈皮雪梨汤:
1、雪梨1个、构杞3克、冰糖适量、陈皮3克;
2、所有食材洗净,放入养生壶中,加水至350毫升,炖煮30分钟,1岁以上所有食材都可以吃,也可用自带的滤网过滤下喝哦。
三、五白润肺汤:
1、山药半根,雪梨2个,百合15克,银耳1朵,莲子20克,枸杞15粒;
2、银耳、百合、莲子浸泡20分钟,所有食材洗净一起放入养生壶中,加水至400毫升,炖煮30分钟,7个月宝宝就可以喝哦,可以喝汤水,7岁以上宝宝食材可以吃,加点冰糖。
四、、羊肚菌百合水:
1、羊肚菌2个,无花果3个,红枣2个,百合5克,山药10克;
2、羊肚菌、百合温水浸泡30钟,所有食材洗净,一起放人养生壶中,加水至300毫升,炖煮30分钟,7岁以上所有食材都可以吃,也可用自带的滤网过滤下喝哦。
五、无花果百合汤:
1、雪梨千15克,百合10克,陈皮1个,无花果20克,红枣2个;
2、所有食材洗洋、百合浸泡20分钟,一起放入养主壶中。加水至300毫升,就可以吃了助眠安睡。
六、小儿四神汤:
1、山药10克,莲子10克,荧实但克,茯苓10克;
2、所有食材洗净、莲子浸泡20分钟,一起放入养生壶中,加水至300毫升,炖煮30分钟,1岁以上所有食材都可以吃,也可用自带的滤网过滤下喝哦。