1.椰汁红豆糕是一款简单易做的甜品。首先,将椰汁倒入锅中,加入白凉粉,根据个人喜好添加蜜红豆的量。喜欢红豆可以多加一点,但不要过多,以免太甜。然后,将红豆煮熟后倒入碗中,放置在自然状态下冷却1-2小时。如果喜欢更软糯的口感,可以冷藏加快冷却时间。凝固后,就可以将糕点倒扣脱模,香甜软糯。2.西瓜凉糕是一道简单易做的甜品。它由纯水果制成,不加一滴水,口感冰凉爽滑,比雪糕更好吃,比果冻更Q弹。制作过程简单,只需将西瓜去皮去籽后榨汁,再过筛一遍,加入白凉粉搅拌均匀,放入炉上煮沸后关火,放入冰箱冷藏凝固即可。食用时再撒上椰蓉即可。这道甜品不仅好吃,而且健康,是一道夏天的甜品。3.白凉粉鸡蛋布丁是一道美味的甜品。制作方法简单,只需将白糖和牛奶加热融化,然后加入鸡蛋和白糖,倒入容器中冷藏一段时间。最后,将鸡蛋和牛奶和白糖的混合物过滤倒入容器中,冷却凝固即可。这道甜品口感细腻,白凉粉的口感和鸡蛋的香甜相互融合,给人带来独特的风味体验。4.桂花白凉粉是一道简单易做的甜品。将白凉粉倒入容器中,加入沸水搅拌均匀,放入冰箱冷藏。待凝固后,倒出,切块,撒上桂花糖浆即可。桂花香气四溢,白凉粉晶莹顺滑,口感丰富。这道甜品适合作为下午茶或甜点,不仅美味可口,而且制作简单,适合各种场合。5.牛奶炖银耳是一道美味的甜品。它的制作方法很简单,只需要将银耳剪碎,与冰糖一起放入锅中煮沸,然后转小火炖煮30分钟,最后加入适量的牛奶继续炖煮10分钟即可。这道甜品口感细腻,银耳的香甜与牛奶的丰富口感相互融合,给人带来独特的味觉享受。无论是作为一道甜点还是一道早餐,牛奶炖银耳都是一道受欢迎的选择。6.紫薯椰蓉粉是一种简单好吃又健康的甜品。紫薯富含抗癌物质,对身体有益。制作方法简单,只需将紫薯蒸熟后捣烂,加入牛奶搅拌,再裹上椰蓉粉即可。可以制作成早餐、下午茶或甜点。紫薯椰蓉粉的甜度完全自己掌控,可以根据个人口味加入其他配料,如草莓、巧克力等。总之,紫薯椰蓉粉是一种颜值高、口感好、健康的甜品,值得一试。7.水晶蛋花糕是一款制作简单、方便快捷的甜品。它可以在高档餐厅中制作,也可以在网上找到制作方法。制作水晶蛋花糕的材料非常简单,只需要鸡蛋、牛奶和白凉粉。将鸡蛋、牛奶和砂糖混合,煮开后搅拌,然后放入冰箱凝固即可。水晶蛋花糕的口感Q弹细腻,外观晶莹剔透,是一道美味的甜品。8.白凉粉版芒果布丁是一道甜品。制作方法简单,只需将芒果、牛奶和白糖混合煮开,再加入白凉粉和糖倒入芒果汁中煮开,最后倒入容器中放凉即可。这道甜品口感细腻,白凉粉的清凉感与芒果的香甜相互融合,给人带来清凉的感觉。布丁的制作简单,适合家庭中的休闲时光。开吃时,切成块状,口感清爽,味道鲜美。白凉粉版芒果布丁是一道美味可口的甜品,适合夏季的炎热天气。9.椰蓉蛋糕是一道美味的甜品。它的制作材料包括玉米粉、面粉、白糖、牛奶和椰奶、清水。制作过程中,首先将面粉、白糖和牛奶混合搅拌均匀,然后加入椰奶和清水,再次搅拌均匀。将混合好的面粉糊倒入烤盘中,放入烤箱中烘烤。烤箱内温度适宜,大约为180°C,烤制时间为25分钟。待烤制完成后,取出烤盘,待凉后即可切片享用。椰蓉蛋糕的口感细腻,椰蓉的香味与面粉的香甜相互融合,给人带来美妙的味觉享受。10.黑白椰浆凉粉是一道冰凉Q弹的甜品。它的制作方法简单,只需准备白凉粉、水、仙草粉、椰浆、蔓越莓干和花生碎。首先,将白凉粉和黑凉粉块放入碗中,倒入适量的椰浆,撒上适量蔓越莓干和花生碎。然后,将仙草糊慢慢倒入平底模具中,放入冰箱冷藏。最后,取出碗,将白凉粉倒入平底模具中,放入冰箱冷藏即可。这道甜品口感清甜椰香,是白凉粉的经典口味之一。11.木瓜鲜奶冻是一道美味的甜品。它的制作方法很简单,只需要将木瓜、白糖和纯牛奶混合后,加入适量的白凉粉,然后冷藏凝固即可。这道甜品的特点是口感细腻,木瓜的香甜与白凉粉的清凉相结合,给人带来独特的风味享受。此外,木瓜鲜奶冻富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有益。无论是作为下午茶还是夜宵,木瓜鲜奶冻都是一道受欢迎的选择。12.豆乳布丁是一道美味的甜品。首先,将牛奶和白凉粉加热,煮至沸腾,然后倒入模具中冷却。最后,在表面撒上一层熟黄豆粉即可。豆乳布丁的制作过程简单,口感细腻,豆乳的奶香和布丁的香脆相得益彰。这道甜品不仅美味可口,而且富含蛋白质和纤维,对身体健康有益。无论是作为下午茶还是甜点,豆乳布丁都是一道受欢迎的甜品。
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白凉粉做甜品大全 白凉粉做甜品的做法有哪些
1、做法一-桂花白凉粉
准备白凉粉50g、沸水1.2升、桂花糖浆适量。首先,准备一个平底的容器,将内部用保鲜膜包好,备用。然后,将白凉粉倒入一个小盆中,再倒入沸水,搅拌均匀后倒入准备好的平底容器中,放入冰箱冷藏。最后,待其凝固后倒出,切块,撒上适量的桂花糖浆即可。
2、做法二-樱花水信玄饼
准备白凉粉16g、水500ml、细砂糖15g、盐渍樱花5-6朵。首先,将盐渍樱花泡开,备用。然后,将白凉粉、水、细砂糖加入锅中,加热,这糖融化,三者完全融合。取来模具,倒入一半液体,放入樱花,盖上模具,再用漏斗倒入另一半液体。最后,放入冰箱冷冻30分钟即可。
3、做法三-黑白椰浆凉粉
准备白凉粉50g、水1.6kg、仙草粉50g,椰浆、蔓越莓干、花生碎适量。白凉粉的做法同桂花白凉粉一致,黑凉粉做法需要准备仙草粉,将仙草粉与水混合成糊状,起锅烧开水,将仙草糊慢慢倒入,搅拌至熟透,倒入平底模具中,放入冰箱冷藏。然后,取来碗,放入适量的白凉粉和黑凉粉块,倒入适量椰浆,撒上适量蔓越莓干、花生碎即可。